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诱人的鸡米花

2018-10-11 19:55:37

主料

鸡腿 :500

辅料 鸡蛋 :适量面包糠 :适量 玉米淀粉 :适量

具体步骤 第一步1.去骨鸡腿肉,切成大块,提前腌制好的。(用的是奥尔良腌料,腌制8个小时) 第二步2.第一步,用适量的淀粉。 第三步3.将鸡肉块一一的、薄薄的沾满一层淀粉。 第四步4.打散一个鸡蛋。 第五步5.逐一的将沾满淀粉的鸡肉,再沾一层蛋液。 第六步6.然后将沾了蛋液的鸡肉块放入面包糠中,滚上均匀的面包糠。 第七步7.滚上面包糠备用。 第八步8.空气炸锅预热5分钟,放入鸡肉块。 第九步9.200°15分钟,拿出来将鸡肉块逐一的翻个,再炸15分钟。 第十步10.就用鸡肉本身的油,将鸡米花炸的很酥脆,口感很好,也非常健康。特别适合给孩子们做着吃。

烹饪技巧用空气炸锅操作,特别简单。又好吃,又营养。没技巧。

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