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自制葡式蛋挞14

2018-10-12 19:51:08

主料

鸡蛋 :3 牛奶 :250蛋挞皮 :15淡奶油 :150

辅料 炼乳 :适量白糖 :适量

具体步骤 第一步1.将淡奶油牛奶跟两个蛋黄一个鸡蛋,加入盆中,搅拌均匀, 第二步2.搅拌完成后加入适量的炼乳,跟糖,可以根据自己喜好的口味来家,我加了三汤匙炼乳,跟两汤匙白糖,搅拌均匀,让糖融化,淡奶油用的是雀巢家的不错第三步3.搅拌均匀后,将蛋挞液倒入蛋挞皮中,八分满就可以了 第四步4.先将烤箱预热,把蛋挞放进去,上层上下火,十五分钟,190度,在放在下层15分钟190大约就可以了,不过每个烤箱的温度都是不一样的,大家最好是按照自己家的烤箱来设置,我之前就是看别人的温度,老是考不好,就得慢慢琢磨,白色的我是做的酸奶的更多详情

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