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商南泉茗保质期多久

发布时间:2019-04-11 04:07:15 编辑:笔名

商南泉茗属半烘半炒的优质绿茶,产于陕西商南县,其外形细嫩显毫,具有嫩栗香、滋味鲜醇、叶底黄绿明亮,是不错的一款茶饮。与陕西省内名茶“汉水银棱”、“秦巴雾毫”、“紫阳毛尖”齐名,成为商洛一枝奇葩。那么,商南泉茗保质期多久呢?我们都知道茶叶是有保质期的,下面就给大家介绍下商南泉茗的保质期。

商南泉茗保质期多久

 

商南泉茗是绿茶,所以保质期不是很长,在常温下一般为一年左右。商南泉茗由于没有经过发酵,保存方面要求相对其它茶类要高,保质期也短,所以买回去的商南泉茗茶要注意保存好。如果保存得当,保质期也可以延长。

 

商南泉茗茶保存方法

 

1、塑料袋、铝箔袋贮存法

 

茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,装入茶后,将袋中空气尽量挤出,封口即成。选密度高、高压、厚实、强度好、无异味,有封口且为装食品用之塑料袋,不要用有味道或再制的塑料袋。

2、金属罐装贮存法

 

选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装商南泉茗茶。

 

如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子三极管回收
,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,去除异味。

 

不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓商南泉茗茶陈化、劣变的速度。

3、低温贮存法

 

商南泉茗茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,将商南泉茗茶贮存的环境保持在5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存商南泉茗茶。

 

使用此法应注意:

 

贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5摄氏度经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损商南泉茗茶茶叶的品质。

商南泉茗的泡法

 

(1)烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。

 

(2)置茶:一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

 

(3)温杯:烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯。

(4)高冲:冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。

 

(5)低泡:泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。一般泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推。

 

(6)分茶:茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。

(7)敬茶:将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。

 

(8)闻香:品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。

 

(9)品茶:“品”字三个口福州正丁烷企业
,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感谢。

关于煮水时“汤候”的掌握,应以水面泛“蟹眼”汽泡过后,“鱼眼”大汽泡刚生成时沏茶。同时应注意煮水时宜“猛火急烧”,忌“文火久沸”。当沏茶的水的酸碱度PH值大于5时,会形成茶红素盐,使茶水颜色变深发暗,甚至使茶水丧失鲜爽感米线机
。井水中一般溶解的盐类较多,水质硬,故不宜沏茶。河水碱性较小,泉水碱性小,因此泉水沏茶。

 

茶叶中的氨基酸对人有好处,它在水温60度时就能溶解,维生素C在水温超过70度,就要受损,茶单宁喝咖啡碱在水温70度时就溶出,水温再高,茶的味道就过苦涩,因此水温保持在70-80度之间,因此,将开水灌入暖瓶,再用来沏茶比较好。

 

以上内容就介绍到这里。商南泉茗茶保质期不长,因此尽量在保质期内喝完,那样才能品尝到商南泉茗茶纯正的滋味。另外,不饮用的时候要将剩余的茶叶存储好,防止茶叶变质变味。

责编:红豆